Лангустины с головой (Аргентинские креветки) размер №2 1 кг

Лангустины с головой, также известные как аргентинские креветки, относятся к категории свежемороженых морепродуктов. Они характеризуются размером L2, что означает 21–30 штук в одном килограмме. Эти креветки родом из Аргентины и поставляются в упаковках по 2 килограмма. Срок годности составляет два года с момента производства.

Лангустины богаты белками (20,5 грамма на 100 грамм продукта) и содержат всего 1,1 грамма жиров. Энергетическая ценность составляет 92 килокалории на 389 килоджоулей.

Базовый способ приготовления заключается в варке лангустинов в подсоленной кипящей воде в течение 2 минут после повторного закипания. Однако для получения более насыщенного вкуса рекомендуется предварительно замариновать креветки в соевом соусе, лимоне, чесноке и свежей зелени (например, петрушке или кинзе) на протяжении 20 минут, а затем обжарить их с обеих сторон до готовности (обычно это занимает не более 5 минут).